Au restaurant Clandesti, comme son nom l'indique, vous vous sentirez comme à l'intérieur d'un lieu clandestin en plein centre de Palma.
Les deux jeunes chefs Pau Navarro et Ariadna Salvador vous proposent un concept unique à Palma, qu'ils qualifient d'atelier gastronomique, où la priorité est la qualité du produit, la proximité avec leurs convives et le respect de l'environnement et de la saisonnalité.
Un bar, douze convives et un menu à découvrir, tels sont les ingrédients pour profiter d'un déjeuner ou d'une soirée où vous prendrez pleinement part à l'expérience que vous proposeront les deux chefs, dans un univers moderne et élégant.
Vous pourrez déguster à l'heure du déjeuner, un menu de 5 plats à un prix accessible, ou bien un menu de 8 plats pour le dîner. Le tout à partir de produits frais et locaux provenant de marchés de l'île.