Situé dans le petit village de Deía, le restaurant étoilé Michelin Es Racó d'es Teix, vous propose une cuisine majorquine, méditerranéenne et gastronomique.
Le chef allemand Josef Sauerschell vous accueille accompagné de sa femme Leonor au sein de leur restaurant à l'ambiance romantique où vous pourrez profiter de la terrasse ensoleillée avec vue sur le village de Deía ainsi que sur la montagne de Teix.
La cuisine du chef se compose d'ingrédients locaux et traditionnels de l'île et véhicule l'authenticité, l'innovation gastronomique et le respect des produits utilisés.
Ainsi vous pourrez déguster à l'heure du déjeuner, un menu composé de 3 plats à 38€ (avec vin en supplément, menu à 52€). Pour le dîner, le restaurant vous propose le menu dégustation avec au choix 4 ou 6 plats respectivement à 78€ et 115€ (116€ et 160€ respectivement avec le vin compris).
