Au sud de l'île, dans la région de Colonia de Sant Jordi se trouvent d'importantes salines, dont on admire les dunes de sels blancs comme de la neige.
Durant des siècles, hommes et nature ont modelé le paysage des Salines située au sud de l’ile de Majorque. En effet, les eaux de la Méditerranée et de la plage d’Es Trenc sont idéales pour la fabrication naturelle de sel, qui nourrissent cet écosystème et le transforment en un paradis pour la faune et les oiseaux.
Ses salines ont été exploitées dans le passé par de nombreuses civilisations du bassin méditerranéen de par les conditions idéales météorologiques pour la production de sel via l’évaporation naturelle d’eau : brise marine, beaucoup de soleil et peu d’humidité. Les Salines ont été réhabilitées dans les années 40 et 50, et depuis les mêmes techniques ancestrales sont utilisées. La matière première est toujours l’eau de mer, le soleil et le vent.
S’y trouvent une grande biodiversité et de nombreuses espèces d’oiseaux et de plantes et les Salines sont devenues un lieu de vie et de reproduction idéales où l’homme joue un rôle primordial. L’actuelle production annuelle de sel est de 10.000 tonnes, qui est principalement utilisé sur Majorque.
Il est possible d’organiser une visite (environs 45-60min.) et de découvrir toute la procédure de production de sel et découvrir son environnement naturel. Ses Salines d’Es Trenc est le premier producteur de sel de l’ile et le plus connu. Cette découverte est adaptée en famille, avec des enfants qui auront peut-être la chance de voir des flamants roses selon l’époque de l’année. C’est une excursion sympa à faire, recommandation de lunettes de soleil pour la visite des Salines à Majorque.
Ce qui attirera votre attention seront les montagnes blanches de sel qui nous font voyager en des lieux inconnus.
A la boutique vous pourrez apprécier les produits gastronomiques comme la Fleur de Sel, un souvenir sympa aux arômes divers (olives noires, herbes, épices, etc.)
Flor de Sal d’Es Trenc est la seule marque qui se produit réellement à Majorque.
Se promener à travers ces paysages magiques est possible grâce aux visites guidées sur réservation.
BOUTIQUES FLOR DE SAL D’ES TRENC A MAJORQUE
SALINAS DE ES TRENC
Ctra. de Campos a Colonia Sant Jordi, km. 8,7 – E-07630 Campos – Mallorca
GPS:
39°21’00.9″N 3°00’41.2″E
SANTANYÍ
Plaça Major, 15 – E-07650 Santanyí – Mallorca
GPS:
39°21’15.1″N 3°07’41.7″E
SES SALINES
Plaça Sant Bartomeu, 9 – E-07640 Ses Salines – Mallorca
GPS:
39°20’20.4″N 3°03’20.9″E
ALCÚDIA
Carrer Major, 30 – E-07400 Alcúdia – Mallorca
GPS:
39°51’10.7″N 3°07’11.8″E
ARTÀ
Carrer Antoni Blanes, 25 – E-07570 Artà – Mallorca
GPS:
39°41’37.1″N 3°21’01.5″E
