Le restaurant Sal de Coco situé à la Colonia de Sant Jordi, sur la pointe Sud de Majorque vous propose une cuisine méditerranéenne, moderne et créative, élaborée avec des produits de marché de première qualité.
Avec sa décoration moderne où prédominent les tons chauds et touches colorées, le restaurant dirigé par la jeune chef Marta Rosselló, vous accueille dans un environnement chaleureux, non loin des plus belles plages de l'île.
Parmi les spécialités du chef, vous pourrez notamment déguster les œufs frits au foie, le ''Bacalao Sal de Coco'', un civet de gibier accompagné de pommes de terre aux truffes mais aussi de délicieux desserts maison tels que le coulant de maïs ou la ''ensaimada'' à l'abricot.