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José Luis Ferrer

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de Voyage

Fondée en 1931 par José Luis Ferrer Ramonell, cette bodéga s’est tout d’abord appelée « Vinicole de Binissalem » avant de prendre le nom de son fondateur.

Cette cave à vins est une des pionnières de l’ile de Majorque incorporant de nouvelles techniques concernant la culture de la vigne en s’inspirant des pays voisins comme la France.

Elle est à l’origine de grands vins blancs célèbres sur l’île et même dans toute la péninsule ibérique. Elle est également l’une des premières également à exporter ses vins.

De nos jours, la bodéga appartient toujours à la famille du créateur. Celle-ci s’étend désormais sur un territoire de 120 hectares. Aujourd’hui, elle fait partie de l’Appellation d’Origine de Binissalem, reconnaissant la qualité de ses vins.

Depuis 1931, ces installations principales sont situées à l’entrée du village de Binissalem.

Des visites et des dégustations de vins peuvent être organisées sur réservation.

Voici un exemple des différentes visites :

  • Visite avec dégustation de vins : 60 minutes.
  • Dégustation de 3 vins et petite dégustation de produits typiques des Îles Baléares. Prix : 10 euros / personne TVA incluse
  • Visite avec dégustation de vin premium : 70 minutes
  • Visite guidée à travers les installations de la bodéga, avec explication détaillée des différents processus d’élaboration.  Prix : 14 euros / personne TVA incluse
  • Vendange José Luis Ferrer
  • Vendange José Luis Ferrer
  • Vignes José Luis Ferrer
  • Cave José Luis Ferrer
  • Bodega José Luis Ferrer
  • Boutique bodega José Luis Ferrer
  • Tonneau bodega José Luis Ferrer
  • Cave José Luis Ferrer
  • Vendange José Luis Ferrer
  • Boutique bodega José Luis Ferrer
  • Logo bodega José Luis Ferrer

La cave de 1931 datant donc depuis la fondation du domaine est magnifique et nous rappelle les caves à la Française plus traditionnelle et pittoresque.

Infos Pratiques

Carrer del Conquistador, 03 - 07350 BINISSALEM
Téléphone: 00 34 971 51 10 50
10.00 € à partir de
Site Internet: José Luis Ferrer
  • Visite - Mars à octobre

    Du lundi au vendredi : 11h00, 11h30 et 16h30

    Le samedi : 12h00 et 16h00

  • Visite - Novembre à Février

    Du lundi au vendredi : 11h00, 11h30 et 16h30

  • Boutique - Mars à Octobre

    Du lundi au samedi : 10h00 - 19h00

    Le dimanche : 10h00 - 15h00

  • Boutique - Novembre à Février

    Du lundi au vendredi : 10h00 - 19h00

    Le samedi : 10h00 - 14h00

Dernière mise à jour 06/08/2018

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