Le restaurant Quince situé dans le port du village de Porto Cristo vous propose une cuisine basée sur l'amour des cultures. En effet, les meilleures techniques de cuisine : méditerranéennes, asiatiques, européennes et américaines sont utilisées autour de produits typiques de Majorque.
Parmi les spécialités du restaurant, vous pourrez déguster par exemple des palourdes au vin blanc et piment, une tarte aux olives accompagnée de glace à l'amande artisanale, une salade mariant la betterave et le fromage de chèvre accompagnée de touches de pistaches, un délicieux ''ceviche'' (spécialité péruvienne à base de poisson frais et cru mariné dans un jus de citron et diverses épices), un tartare de thon et avocat et bien d'autres encore...
