Fondée en 1856 par Macia Batle, cette bodega a évolué au fil des siècles. En 1996, les descendants de son fondateur se sont alliés avec des amis de la famille pour donner un second souffle à la bodéga en construisant de nouvelles caves à vins, situées à Santa María del Camí.
La bodéga de Macia Batle est aujourd’hui la plus grande des Iles Baléares, et une des plus reconnues grâce à leur nouveau propriétaire, Sebastián Rubí. Ce dernier a racheté la propriété en 2003 et les a modernisées. Aujourd’hui, les installations de la bodéga Macia Batle disposent des meilleures technologies qu’une cave à vins puissent avoir.
Macia Batle ne compte pas moins de 70 hectares de vignobles. Ce qui rend cette bodega si particulière est la qualité exceptionnelle de son vin grâce au sol sur lequel sont cultivées les vignes.
Une équipe d’œnologues et de viticulteurs hautement qualifiés vous feront visiter l’un des meilleurs vignobles de Majorque.
À noter que la bodéga Macia Batle détient la Dénomination d’Origine de Binissalem.
Visites sur réservation.
