Vous pourrez trouver le restaurant Dins - Santi Taura situé dans la ville de Palma de Majorque, au sein de l'hôtel 5* El Llorenç Parc del Mar.
Ce restaurant gastronomique situé dans le quartier élégant du centre historique de Palma de Majorque, est né de la volonté du chef Santi Taura de préparer pour ses convives une cuisine des Baléares revisitée sous une perspective différente, en y introduisant de nouveaux ingrédients d'une grande qualité et des produits exclusifs.
A quelques mètres de la Cathédrale de Palma et face à la mer, le chef du restaurant prête une attention toute particulière à l'utilisation de produits locaux et de saison et le menu proposé et renouvelé chaque jour ne vous sera révélé qu'au moment même de le déguster.
Le restaurant vous propose un menu dégustation unique qui peut être adapté aux préférences des convives (à condition de le préciser à l'avance).