Le Mercat Vell est aussi appelé « Vieux Marché » car c’est le plus vieux de la ville d’Ibiza.

C’est un marché couvert et le bâtiment qui l’abrite à été construit en 1872 par l’architecte Jaume Riera, sur le modèle des temples grecs et à l’endroit même où les paysans vendaient autrefois leurs produits.

Aujourd’hui, si les vendeurs locaux de fruits et légumes sont toujours présents, se sont également ajoutés des stands de fleurs et de produits naturels et artisanaux. Le résultat est un marché qui n’est pas très grand, mais où vous pourrez trouver de bons produits typiques de l’île ! Les soirs d’été, vous rencontrerez même des vendeurs de bijoux et de souvenirs.

Le marché est idéalement situé au cœur du quartier de La Marina, face au Portal de Ses Taules, principal accès aux murailles. La zone est piétonne et entourée de terrasses, boutiques, cafés, bars et restaurants ouverts toute l’année et depuis lesquels vous pourrez profiter d’une agréable vue sur Dalt Vila !