Ciutadella est la première ville de Minorque en termes de population.
Sur place, nous pouvons découvrir de belles surprises comme le couvent de Sant Augustí construit au XVIIème siècle et terminé au XVIIème siècle.
Son architecture et son design suivent le style baroque de son époque. On peut donc visiter les différentes salles et pièces communes utilisées par les moines et apprécier l’architecture travaillée du lieu.
Au-delà du couvent, on peut aussi découvrir son musée présentant diverses collections archéologiques de l’époque pretalayotique dont les restes de cette civilisation sont encore visibles avec les fameuses ruines Talaiots, des dessins, des peintures ainsi que des gravures datant du XVIII-XX siècles et plusieurs collections de paléontologie.