Minorque est classée Réserve Biosphère par l’UNESCO en 1993 et c’est tout naturellement que cette nomination permet à l’île d’impulser de nouveaux mouvements de préservation de la faune et de la flore. 

Depuis 1999, le Nord de l’île, entre Cap Gros et Punta des Morter, est classée Réserve Marine du Nord de Minorque. 

La pêche y est interdite et la zone strictement protégée.

Cette réserve de + de 5085 hectares est d’une richesse exceptionnelle avec de superbes fonds marins (jusqu'à 30m.), permettant la pratique du snorkeling et de la plongée avec bouteille. 

La mer foisonne de poissons en tout genre comme la magnifique et très colorée Girelle de paon, la Saupe, le Serran, la Sar à tête noir, le poisson castagnole, et bien d’autres ! 

Sans compter les crustacés, étoiles de mer, nacres, poulpes, murènes que vous pourrez croiser si vous êtes assez chanceux. 

Il y en a pour tous les goûts, les zones proches des plages, calanques avec des récifs en eaux peu profondes et propices au snorkeling, ou vous pouvez aussi vous aventurer plus au large grâce aux services des clubs de plongée et ce pour tous les niveaux.